掌柜疑惑的说,“让客人尝尝好不好吃,好吃的话就买。”
韩安白点点头。
“咱们这个东西呢,一开始吃是很香的。但掌柜的你也知道,糯米是极其占肚子的。你要是咔咔一个人分上一碗,他吃腻了,他就不会觉得好吃了。
只给他那么一小个,既让尝了味儿,勾起了肚子里的馋虫。但又吃不到。
至于分成1/4的话,那就是让他们多尝尝适合自已的口味。就算都不合适,他心里想的也可能是万一下一种他特别爱吃呢……”
韩安白说完这话,掌柜的立马懂了。
于是便有了今天这一幕。
店小二站在柜台后边,前边摆着满满当当的元宵。
他爽朗地笑着说,“客官,我们这里有芝麻,红糖,核桃,枣仁……多种口味,你想要哪种?”
第1个人挠了挠头说,“那就给我来芝麻,核桃……”
店小二又说,“那客人您是想要煮的还是想要炸的呢?”
吃个东西给人整不会了。
客人只能一脸懵逼的说,“这俩不一样吗?难道同一种馅儿味道都不一样?”
店小二点点头。
“客人你可真聪明。煮出来的跟用油炸出来的味道是不一样的。至于区别嘛,您自已尝尝就知道了……”
客人只能凭感觉乱选,“那芝麻的给我炸的吧。核桃的,那我要煮的吧……”
店小二立刻拿起剪刀,咔咔咔把一个汤圆分成4份。
剪好的放在了小碗里,挑出了1/4,放在一小块油纸上递给客人。
其他站在后边的人忍不住伸了脖子往前看。
可惜的是只能看到一个圆满的后脑勺。根本看不到第1个人吃完之后是什么表情。
但是第2个人可以呀,他直接大喇喇往身边一侧。
就盯着第1个人在那吃。
第1个品尝的个人被他那灼灼的目光看得有点不好意思。
他吃下第一口,元宵的时候。眼睛一下子亮了。
“好软好甜……好香啊。从来没吃过这种感觉的甜点……”
第2个客人下意识咽了咽口水,“那你再尝尝那个油炸的……”
听到有人催促。
第1个品尝的客人,下意识又吃起了旁边那个油炸的。
酥脆的外壳,软糯的里子,再加上香甜的馅料。
这个客人忍不住感慨了一下,“这个更香了。油脂的香味儿……怎么刚到嘴里就没了呢……”
说着说着,他又开始品尝剩下的那两小块。
其他人还等着他发表一下吃后感。
只可惜他压根理都不理了。
品尝完了那一小点点的汤圆,瞪着大眼珠子跟店小二说,“我来两斤!”
闹事
店小二笑着应道,“好勒客官。这就给您装上。”
第1个客人砸吧了一下嘴,然后又改口。
“算了算了,给我来5斤吧。家里人多……”
第2个客人看着他这一脸馋样,忍不住笑,“是你家里人多,还是你自已想多吃点?”
第1个客人尴尬的挠了挠头,“看破不说破嘛。”
后边排队的几个人,听到两人的对话都哈哈哈大笑了起来。
但是就在这个时候。
突然从外边来了一个人。
这个男人长得歪瓜裂枣的,看上去獐头鼠目的,一脸奸相。
他撇着嘴,绕过排队的众人走到店小二跟前。
“一个破糯米团子竟然要人,这么贵的价钱。四五十文了。能买多少包子。”
说着他又颇为嫌弃的看了看第1个客人。
“就你要5斤?糯米什么样?你没吃过吗?整的跟什么逃荒来的饿死鬼似的。一看你就是他们一伙的吧!”
一旁的掌柜听了之后顿时感觉无语。
虽然他知道京城里的有些事情,例如说名作鉴赏馆那边确实是找了些托。
但是今天卖这个元宵。还真是一点儿水分都没掺。
元宵确实贵。
但是糯米磨成粉。芝麻核桃这些东西都要磨成馅儿。
尤其是要加糖。
这些东西都挺麻烦,而且挺贵的。
卖40文钱是真就赚了个辛苦钱。
掌柜的无奈笑着说,“这位客人。如果您觉得价格不合适,可以不买的。我们这边并不强买卖强卖。”
这个尖嘴猴腮的人说,“你是没强买强卖。但是你看看你整的这些玩意儿。又是什么元宵节便宜了,又是什么可以免费品尝。
你瞧瞧你做的这些事,还不就是故意把人吸引过来。所有人都买,你难道好意思吃了之后不买吗?”
掌柜的皱了皱眉。
他看出这个人来者不善了。
就是不知道是自已太过义愤填膺,还是背后有什么人指使。
掌柜的说,“这位客人,还希望您不要无端的揣测我们老板的想法。这个真的是自愿。您吃了之后觉得不好吃,大可以掉头就走,绝对不会有其他人说什么的。”
尖嘴猴腮的人笑着说,“你现在说的是好听。到时候谁知道会发生什么事情?而且就算不强买强卖,那你这个东西这么贵,可是真的!”
一旁被骂的第1个客人,忍不住说了。
“你这人怎么长得丑,说话也难听呢。我喜欢吃,我多买点还不行了?大过节的我就想吃点好吃的,想给家里人吃点好吃的,怎么就成了他们一伙的了?”
第2个客人在旁边点点头,“就是嘛,我万一尝了也好吃,我买上个10斤,我难道也是你嘴里跟他们一伙的?后边的人喜欢也都是跟他们一伙的了?”
尖嘴猴腮的满脸写着你们人多说不过你们。
“我就不相信这玩意儿,这么贵,就是个糯米粉丸子。有什么值得追捧的!连点肉都没有!敢卖这个价。你吃,我倒想看看你买多少!”
第2个客人,哼笑了一下。
“尝尝就尝尝呗。我要是不喜欢,我为什么要买那么多。”
店小二在一旁给第1个客人装好了那5斤元宵。
这个客人也没走,就站在旁边看着。
第2个客人指了指,“我要这个油炸豆沙的,要这个这个……”
店小二给第2个客人夹起一小块。
由于刚刚出锅。元宵还带着一定的热度。
第2个客人一口咬下去,口腔里被温热蔓延。
油滋滋的香味伴随着酥脆的外壳。
软糯的糯米粉熟了之后粘牙的紧。
甜而不腻的豆沙,却很好的缓解了这份粘牙和油炸出来的那份腻。
这个客人吃完之后就跟第1个客人一样,眼睛一下子就亮了。
“这个味儿真好吃!来来来,下一个……”
这个人第2份要了一份花生味儿的。
浓郁的花生味在嘴里爆炸。花生的颗粒具有咀嚼性,让人吃上去具有丰富的层次感。独特的花生香充斥着口腔。
“这个更好吃……”
第2个客人细细品尝完给的那4小点点东西。
最后低着头琢磨了一下。
“每个口味都给我来两斤。”
店小二笑呵呵的说,“好嘞!”
尖嘴猴腮的人说,“瞧瞧瞧瞧。还说自已不是他们那边的人呢。吃完就买这么多斤。谁家好,人家这么吃甜点!”
第2个客人也是个牙尖嘴利,“你自已穷买不起,就觉得别人都买不起了?要不是因为吃不完。我买上个几十斤都没问题!自已人穷志还短。天天在那琢磨些有的没的怀疑人家。就算是托又怎么了?跟你有什么关系!关你屁事儿!”
第1个买了元宵还没走的人忍不住鼓掌。
“好,说的对。跟这种烂人有啥可讲的。”
第3个客人,瞅了瞅几个人。
“我不是托啊。要是真不好吃,那我可不买。”
掌柜的笑着点头,“这是自然。”
“那我要这个的这个……”
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